16 январь 2023 0 1 2 3 4 5 Органолептикалық бағалау Күн сайын медицина қызметкері немесе жауапты тұлға: тағамдардың және аспаздық өнімдердің сапасын органолептикалық бағалау журналына жазба енгізе отырып, дайын тағамдардың сапасына органолептикалық бағалайды.